Suvla kırmızı şaraplara ‘1. Master Sommeliers’ den 4 ödül
Suvla Şarapları yurtiçinde ve yurtdışında prestijli şarap yarışmalarından ödüllerle dönmeye devam ediyor. Türkiye’de şato tipi yüksek nitelikli şarabın temsilcisi Suvla’nın kırmızı şarapları, dünyaca ünlü 6 master sommelier’in katılımıyla gerçekleştirilen ’1. Master Sommeliers’ İstanbul’ etkinliğinde farklı kategorilerde 4 ödüle layık görüldü.
7-10 Aralık tarihleri arasında İncirli Şaraphane’de düzenlenen 1. Master Sommeliers’ İstanbul’da dünyaca ünlü 6 master sommelier’in kör tadım ile Türk şaraplarını tattıkları etkinlikte Suvla’nın 4 kırmızı şarabı, farklı kategorilerde 2 birincilik, 1 ikincililk ve 1 üçüncülük ödülüne layık görüldü. Yarışmada Suvla Reserve Merlot 2010, 93 puanla Merlot ve tüm kategorilerin birincisi olurken Suvla Cabernet Sauvignon 2010 91 puanla birinci, Suvla Sur 2010 90 puanla ikinci, Suvla Reserve Cabernet Sauvignon 87 puanla kendi kategorisinde üçüncü oldu. Özellikle Suvla Reserve Merlot 2010'un aldığı puan bugüne kadar Merlot kategorilerinde, Master Sommelierlerin diğer uluslararası yarışmalarda puanladıkları en yüksek puanlı şarap olarak kayıtlara geçti.
Şarap konusunda profesyonel olarak ulaşılabilecek en üst uzmanlık düzeyi olan Master Sommelier uzmanlık dalına dünyada sadece 197 kişi bu ünvana sahip. 3 gün süren etkinlikte aralarında Darius Allyn, Tim Gaiser, Brain K Julyan, Frank Kammer, Laura Maniec ve Kathy Morgan gibi dünyanın en önemli Master Sommelier’leri kör tadımla Türkiye’nin en seçkin şaraplarına sahip 26 katılımcı markayı puanladılar.
Not: Master of Sommelier İstanbul’a katılan sommelier’lerden biri olan, New York’taki ünlü Cokbuzz Wine Studio’nun sahibi olan Laura Maniec, Wine and Spirits Magazine tarafından ABD’de 2009 yılının En İyi Sommelier’i seçildi. ABD’nin Star Quality şarap uzmanlarından biri olan Maniec, French Culinary Institute’de de şarap eğitimleri veriyor.The New York Times ve Wine and Spirits magazine adına şarap tadan panelin sürekli üyesi olan Maniec’in yazıları Food & Wine, Wine and Spirits ve Sommelier Journal gibi dergilerde yayınlanıyor. Dünyanın en genç master sommelier’si olan Laura Maniec aynı zamanda Fodor’s tarafından secilen 7 tastemarkerdan biri.
http://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/22167749.asp
Suvla'nın kazandığı ödüller:
| Master Sommeliers', İstanbul 2012 |
